Seizoensgroente- en fruit van de lente
Soms kan het lijken dat een gezond voedingspatroon ook betekent dat het duurder wordt. Echter, hoeft dat gelukkig niet zo te zijn. Met een paar slimme trucjes kun je hoop geld besparen. Waaronder het kopen van groente en fruit uit het seizoen. Dat komt doordat het dan in overvloed is en de prijs laag kan worden gehouden. Daarnaast kan het van een lokale (groente)boer ook een hoop schelen én stimuleer je de lokale economie ermee. Win-win! Welke groente of fruitsoort is jouw favoriet uit het lente seizoen?
Groente
andijvie
artisjokken
asperges
aubergine
bloemkool
biet
chinese kool
courgette
komkommer
koolrabi
lente ui
wortels
peultjes
prei
raapstelen
rabarber
radijs
snijbiet
spinazie
spitskool
sperziebonen
tauge
venkel
veldsla
witlof
