Blog’s

Gelukkig ik ook niet en zo hoef je een gezond eetpatroon ook niet te ervaren! Er zijn namelijk hele handige apparaten die je hierbij kan helpen om een snelle en makkelijke maaltijd op tafel te toveren.

Hieronder deel ik enkele favoriete basis apparaten die het me een stuk makkelijker hebben gemaakt! En ik leg uit waar jij het ook voor kunt gebruiken.

Tijdens de zomer kun je vaker in de verleiding komen met een borreltje hier en een terrasje daar. Nu hoeft dat uiteraard geen probleem te zijn, echter kan het best wel een uitdaging zijn om hierin een balans te vinden. Hoe ga je met deze verleiding(en) om?

Moederdag staat om de hoek te kijken en dat is een mooie gelegenheid om je moeder, oma, tante, nichtje, vriendin, buurvrouw, jezelf of een ander bijzonder persoon extra in het zonnetje te zetten!

“Geen brood?! Maar dat kan toch niet? Wat mag je dan nog wel eten? Ik kan echt niet zonder brood.”

Dit waren één van de eerste reacties die ik ontving en ook mijn eigen reactie in het begin. Want brood zit zo enorm verwezen in ons voedingspatroon, hoe kun je daar nou zonder? Het is – bijna – niet meer weg te denken. Nu zul je van mij nooit horen dat je iets niet meer mag. Iedereen mag zijn eigen keuzes hierin maken.

Stress! Wie heeft er geen last van. Tijd is kostbaar en we ervaren allemaal een te kort. Voor je gevoel is je leven een spitsuur waarin heel veel moet gebeuren. De keuzes komen van alle kanten op je af. Op persoonlijk vlak, relaties, werk en financiën. Je denkt veel na over alle mogelijkheden, je weegt af, je twijfelt, overdenkt alles nog een keer en je bent weer terug bij af. Het is een dagtaak die je bezighoudt en er lijkt geen einde aan te komen.

Iedereen heeft hier wel eens last van gehad: problemen met je vertering. Uit eigen ervaring weet ik dat dit behoorlijk vervelend kan zijn. Nu hoeven deze problemen niet groot te zijn, want buikpijn of een opgeblazen gevoel hoort ook bij verteringsproblemen. Toch kan dit allemaal behoorlijk in de weg zitten en je gehele gemoedstoestand (negatief) beïnvloeden. Daarom in dit blog tips hoe je ervoor kan zorgen dat je zo min mogelijk last krijgt van verteringsproblemen.

Het overkwam me vorige week zelf! Ik was een hele dag op locatie…. maar zonder eten! Nu heb ik de mazzel dat ik ‘langer’ zonder eten kan en ‘s ochtends niet zoveel eten nodig heb.

Herken je dat gevoel: je loopt langs een bakker en ziet de meest lekkere broodjes liggen. Het water loopt je in de mond en voor je het weet heb jij dat heerlijke broodje gekocht en al in je mond gestopt. Echt honger had je niet, maar dat broodje riep gewoon je naam. De kans is groot dat er hier sprake was van ooghonger. Maar wist je dat er nog meerdere soorten honger zijn?

In deze blog, geschreven door Jonathan Klaassen - gast auteur bij Eat Live Travel, worden 4 praktische tips gegeven om goed voorbereid op stap te gaan. We willen allemaal goed bezig zijn met voeding en soms zelfs wat afvallen. We leven alleen in een omgeving waarin dat ons soms knap lastig gemaakt wordt. Eten is namelijk altijd en overal aanwezig. Een manier om hiermee om te gaan is om de voorbereiding tot in de puntjes goed te regelen. Je weet het ongetwijfeld wel, maar toch deel ik je wat tips. Soms moet je het gewoon weer even horen.

Er zijn verschillende vormen van intermittent fasting die ik hieronder even kort toelicht.  Elke dag 16 uur vasten: Bij deze manier van eten, eet je in een tijdsframe van 8 uur en de andere 16 uur eet je dus niet. Voor veel mensen zal dit heel lang klinken, 16 uur! Elke week 2 dagen vasten: Hierbij eet je 5 dagen in de week gewoon normaal en de andere 2 dagen eet je een stuk minder calorieën (500-600 kcal per dag). Lees welke vormen er nog meer zijn.

We kennen allemaal wel het zogenoemde Jojo-effect. Wanneer je op een dieet bent val je binnen no time flink wat kilo’s af, maar die komen er na verloop van tijd ook weer aan. Wanneer je stopt met je dieet verval je namelijk weer in je oude eetpatroon. Het lukt ons dus blijkbaar wel om een relatief kort periode van onze overtollige kilo’s af te komen, maar om dit gewicht vast te houden blijkt toch wat moeilijker. Wanneer je dieet, wil dat zeggen dat het tijdelijk is en je dus altijd te maken krijgt met het jojo-effect wanneer je weer ‘normaal’ gaat eten.

Kurkuma, in India bekend als het ‘heilige poeder’ en bij velen van ons wel bekend als het okerkleurige poeder wat niet meer uit je kleren gaat. Naast deze ene negatieve eigenschap heeft kurkuma juist ook ontzettend veel positieve eigenschappen. Er wordt zelfs gezegd dat kurkuma een geneeskrachtige werking heeft. Wat is kurkuma nu eigenlijk precies en waarom is het zo gezond voor je lichaam?

Bij het woord ‘gezondheid’ denk je vaak aan gezond eten, voldoende slapen en bewegen. Heel goed, want deze factoren hebben een grote invloed op jouw gezondheid. Maar we vergeten vaak een hele belangrijke factor in dit rijtje: lachen. Lachen is namelijk ontzettend gezond. Het is jammer dat je als volwassene een stuk minder lacht dan een klein kind, want het biedt zoveel gezondheidsvoordelen. En ja, daar is wetenschappelijk bewijs voor. Lees en lach mee!

Wist je dat we in Nederland veel te weinig groenten en fruit eten? Slechts 8% van de volwassenen eet voldoende fruit  en maar 5% haalt de aanbevolen hoeveelheid van 250 gram groente op een dag. We weten allemaal wel dat het eten van fruit en groenten goed voor de gezondheid is. Maar waarom is dit nou eigenlijk zo gezond?

Ben je weleens moe en energieloos? Heb je bijvoorbeeld moeite met uit bed komen of kun je de dag pas aan nadat je een sterke bak koffie op hebt? En heb je vaak last van de bekende after-lunch of after-dinner dip? Als je iets tegen je vermoeidheid of energieniveau wilt doen dan is het allereerst belangrijk te weten wat de oorzaken hier van kunnen zijn. Ik beschrijf in deze blog de 5 redenen die hieraan ten grondslag kunnen liggen. 
 

Ken je dat? Wakker worden met een onbestemd gevoel? Te weten wat er allemaal gebeuren moet die dag? En ken je dat? Niet kunnen slapen omdat je zo ligt te piekeren om dat wat is gebeurd? Die dag? Of vorige week? Of vorige maand? Of jaren geleden? Gekweld worden door herinneringen…

Gedachteloos schrok ik mijn avondeten naar binnen. In nog geen 10 minuten is mijn bord alweer leeg. En voor ik het weet heb ik alweer een extra bord opgeschept. Hoe het echt smaakte? Ach, dat ben ik eigenlijk nu alweer vergeten. Ik dacht altijd dat ik absoluut geen probleem had met eten: ik eet wat ik wil en geniet ervan.

Als jij je bedenkt om gezonder te gaan eten, is dat dan omdat je een zo mooi mogelijk lichaam wilt? Of is dat omdat je een zo gezond mogelijk lichaam wilt?

De buitenkant is tegenwoordig ontzettend belangrijk: een mooi huis, een goede baan, een goed verzorgd uiterlijk, een leuke relatie en een goed gemanaged sociaal leven. We leven in een van de veiligste landen ter wereld, maar is veel sociale angst. Angst voor de ander. Wie leeft er nou echt nog voor zichzelf?

Wat is nu écht het geheim van een succesvolle gedragsverandering? En wat ligt er allemaal aan ten grondslag? Er zijn verschillende factoren die ten grondslag liggen aan een succesvolle gedragsverandering. Dat is namelijk ook niet zo gek. Waarschijnlijk wil je bepaald gedrag veranderen, die je maanden en/of jaren als normaal hebt beschouwd. Het is op een gegeven moment een gewoonte geworden.

Soms kan het lijken dat een gezond voedingspatroon ook betekent dat het duurder wordt. Echter, hoeft dat gelukkig niet zo te zijn. Met een paar slimme trucjes kun je hoop geld besparen. Waaronder het kopen van groente en fruit uit het seizoen. Dat komt doordat het dan in overvloed is en de prijs laag kan worden gehouden. Daarnaast kan het van een lokale (groente)boer ook een hoop schelen én stimuleer je de lokale economie ermee. Win-win! Welke groente of fruitsoort is jouw favoriet uit het lente seizoen?

Heb jij weleens gehoord van kurkuma? Voor de één niet meer weg te denken uit de keuken en voor de ander vrijwel onbekend. Zonde! Want het is zo'n veelzijdige kruid, dat ik er een heel blogpost aan wil weidden. Waar ik in deze blog over hoe je kunt blijven variëren met een standaardmaaltijd al een tipje van de sluier heb toegelicht, zal ik er hier dieper ingaan op de krachtige werking van deze kruid.

Het is eigenlijk nooit goed wanneer ergens het woordje ‘té’ voor staat, maar een teveel aan groentes binnenkrijgen komt eigenlijk bijna niet voor. Het tegenovergestelde helaas wel. Uit onderzoek van het RIVM (2011) blijkt dat 98% van de kinderen een tekort aan voedingsstoffen ervaart. Hoe komt dit?

Hoe reageer jij wanneer je een keer een fout hebt gemaakt? Denk je dan: ‘ach, kan gebeuren, volgende keer beter!’ of ‘jeetje, wat een stomme fout! Hoe heb ik dat kunnen doen’? Voel je het verschil? Bij de eerste gedachte ben je misschien sneller geneigd om ervan te leren en vervolgens het van je af te laten glijden. De tweede gedachte kan juist nog vaak in je hoofd blijven rondmalen, met als gevolg dat je soortgelijke situaties wilt vermijden.

Meer energie. Dat is wat we eigenlijk allemaal wel willen. En het lijkt alsof we dat over het algemeen steeds minder hebben... Hoe komt dat? En wat kun je eraan doen om meer energie te krijgen? Ik deel een aantal mogelijkheden die bijdragen aan het aanmaken van energie.

Het is weer zover! Vandaag is het officieel Blue Monday! Had jij er al weleens van gehoord? Blue Monday houdt in: de meest deprimerende dag van het jaar. Het is dus elke maandag van de laatste volle week van de maand januari. Dit zou te maken hebben met het feit dat de goede voornemens mislukt zijn en de vakanties nog heel ver weg lijken. Daarnaast zijn deze dagen nog donker en is de maandag voor veel mensen de eerste werkdag van de week – waar ze na een (prettig) weekend niet echt naar uitkijken.